通常の40~50倍もの大きさのジャンボ大根…新聞などで、ご覧になったことありませんか?これは植物が育つ“チカラ”を引き出す万田酵素(植物用)によるものです。私たちの体は、食べたものを発酵させ、栄養分として吸収し健康を保っています。
私たちの祖先は、古くから発酵という作用を知り、発酵食品を生活の中に取り入れ、健康に役立ててきました。
かつお節や納豆、しょうゆ、酒、味噌、漬け物など、発酵を上手に利用して 実に多種多様な食べ物を生み出し、世界にも稀な「発酵文化」を作り上げてきたのです.
これを錠剤として人の健康保持に役立てようとしたのが「一粒の種」です。
